Waldhonig 500g

  • aus eigener Herstellung 
  • Honigtau aus unseren Heimatwäldern
  • aromatisch, würziger Geschmack
  • flüssige Konsistenz
  • dunkelbraune Farbe

6,90 €

1,38 € / 100 g
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1
Imkerqualität
Imkerqualität
Versandkostenfrei ab 50,00€
Versandkostenfrei ab 50,00€
Sichere SSL-Verschlüsselung
Sichere SSL-Verschlüsselung

PRODUKTBESCHREIBUNG


Wie entsteht Waldhonig?

 

Im Gegensatz zu anderen Honigsorten wird Waldhonig nicht aus Blütennektar gewonnen, sondern aus Honigtau. Dieser wird von natürlichen Waldbewohnern, wie Insekten, Blattläusen oder Zikaden, die sich von den Pflanzensäften der Laub- und Nadelwälder ernähren, bereitgestellt. Unsere Bienen sammeln den Honigtau schließlich ein und verarbeiten diesen zu einer außergewöhnlichen Honigsorte weiter. 

 

Wie schmeckt der Waldhonig von Buss & Sohn?

 

Unser Waldhonig ist wahrlich ein Meisterwerk der Natur. Der Geschmack dieser Honigsorte ist angenehm herb bis würzig. Unser Waldhonig ist naturbelassen und hat die besondere Eigenschaft, dass er seine flüssige Konsistenz für eine lange Zeit (bis zu einem Jahr) aufrechterhalten kann. 

 

Wie gesund ist Waldhonig?

 

Waldhonig enthält aufgrund seiner Herkunft aus Honigtau vergleichsweise mehr Mineralstoffe, Spurenelemente sowie ätherische Öle als andere Honigsorten und wirkt sich daher sehr positiv auf das Immunsystem aus.  

 

Waldhonig ist vielfältig einsetzbar. Aufgrund seines aromatisch würzigen Geschmackes empfehlen wir Waldhonig beim Kochen und Backen zu integrieren. Ihre Gerichte bekommen dadurch eine besondere Note.

 

Weitere wissenswerte Informationen zu Honig und unseren Produkten finden Sie hier