Deutscher Tannenhonig – 100% Naturprodukt vom Imker

• Honigtau der Weißtanne
• Herkunft: Deutschland, direkt aus unserer Heimatregion (Schwaben/Bayern)
• aromatisch, würziger Geschmack
• flüssige Konsistenz
• dunkelgrüne bis dunkelbraune Farbe

Tannenhonig – Aromatische Honigspezialität aus der Weißtanne

Unser Tannenhonig zählt zu den seltensten Honigsorten Deutschlands. Er entsteht nicht aus Blütennektar, sondern aus dem Honigtau der Weißtanne, den unsere Bienen in den tiefen Wäldern unserer Heimatregion (Schwaben/Bayern) sammeln. Das Ergebnis ist eine besonders aromatische, hochwertige Honigspezialität mit intensivem Geschmack.

Geschmack & Aroma – Kräftig, würzig & malzig

Tannenhonig überzeugt mit einem vollmundigen Aroma, das kräftige, würzig-malzige Noten mit einer dezent herben Süße kombiniert. Sein komplexer Geschmack macht ihn zu einem echten Genuss für Honigliebhaber, die charaktervolle Sorten schätzen.

Konsistenz – Langanhaltend flüssig

Diese Honigsorte besitzt eine typisch dunkle Farbe und bleibt aufgrund ihrer natürlichen Zusammensetzung lange flüssig. Damit eignet sich Tannenhonig ideal zum Verfeinern von Speisen oder als besondere Alternative zu klassischen Sorten.

Warum Tannenhonig von Buss & Sohn wählen?

• 100 % naturbelassen – ohne Zusatzstoffe
• Regionale Herkunft – aus den Wäldern Süddeutschlands
• Seltene Honigspezialität – traditionelle Ernte aus Weißtannenwäldern
• Intensives Aroma – kräftig, malzig und aromatisch
• Sorgfältige Verarbeitung – direkt vom Imker aus eigener Herstellung

Verzehrempfehlung – Vielseitig einsetzbar

Tannenhonig ist ideal für:

• Brot & Brötchen – aromatischer Brotaufstrich
• Tee & Kaffee – natürliche Süße mit besonderem Aroma
• Käseplatten – perfekt zu gereiftem Hartkäse
• Dressings, Saucen & Marinaden – feine Würze in herzhaften und süßen Gerichten
• Müsli & Joghurt – für eine aromatische Süße

Unsere Qualitätsmerkmale:

• Echter deutscher Bienenhonig
• Imkerhonig aus eigener Herstellung
• 100% Naturprodukt
• Naturbelassene Standorte
  

Hinweis: Durch den Verzicht auf industrielle Verarbeitung bleibt die natürliche Qualität vollständig erhalten. Da es sich um ein naturbelassenes Produkt handelt, kann der Honig mit der Zeit kristallisieren – ein Zeichen von Reinheit und Qualität. Zur Verflüssigung genügt ein  Wasserbad bei 35-40°C .