Deutscher Waldhonig - 100% Naturprodukt vom Imker

• aus eigener Herstellung 
• Herkunft: Deutschland, direkt aus unserer Heimatregion (Schwaben/Bayern)
• aromatisch, würziger Geschmack
• flüssige Konsistenz
• rotbraune Farbe

Unser Waldhonig entsteht aus dem aromatischen Honigtau verschiedener Laub- und Nadelbäume wie Fichte, Tanne oder Eiche. Die Bienen sammeln diesen natürlichen Rohstoff in den umliegenden Wäldern unserer Region und verarbeiten ihn zu einer charaktervollen Honigspezialität. Das Ergebnis ist ein Honig mit intensiver Würze, ausgewogener Süße und einer tiefen, rotbraunen Farbe – ein Genuss für Liebhaber kräftiger Honigsorten.

Geschmack & Aroma

Waldhonig zeichnet sich durch seinen kräftigen, würzigen Charakter aus. Typische Noten von Malz, Harz und einer feinen Karamellsüße verleihen ihm eine besondere geschmackliche Tiefe. Die flüssige Konsistenz macht ihn vielseitig einsetzbar – ideal für Genießer, die aromatische Honigsorten bevorzugen.

Naturbelassen & unverfälscht

Unser Waldhonig wird schonend verarbeitet, ohne künstliche Zusätze oder Aroma­stoffe. Seine dunkle Farbe und sein intensives Aroma entstehen ausschließlich durch die natürliche Zusammensetzung des Honigtaus und die sorgfältige Arbeit unserer Bienen.

Warum Waldhonig von Buss & Sohn?

• naturbelassen – ohne zugesetzte Stoffe
• Aus regionaler Imkerei in Schwaben/Bayern
• Aromatisch-würziges Profil mit feiner Karamellnote
• Sorgfältige, traditionell geprägte Herstellung
• Direkt vom Imker – kurze Wege & transparente Herkunft

Verwendung – vielseitig & aromatisch

Waldhonig ist ein echter Allrounder und eignet sich ideal:

• Als Brotaufstrich – kräftig-aromatisch
• In Heißgetränken – verleiht Tee oder Kaffee eine charaktervolle Note
• Zum Verfeinern von Speisen – z. B. für Dressings, Marinaden oder Müsli
• Zu Käse & Nüssen – harmoniert hervorragend mit würzigen Sorten
• Als natürliche Süße – in Joghurt, Smoothies oder Desserts

Unsere Qualitätsversprechen:

• Echter deutscher Bienenhonig
• Imkerhonig aus eigener Herstellung
• Bienenstände in naturnaher Umgebung
• Regionale Produktion in Bayern
• Naturbelassener Honig ohne Zusätze

Hinweis: Durch die schonende Verarbeitung bleibt die natürliche Qualität bestmöglich erhalten. Da es sich um ein naturbelassenes Produkt handelt, kann der Honig mit der Zeit kristallisieren – ein Zeichen von Reinheit und Qualität. Zur Verflüssigung genügt ein  Wasserbad bei 35-40°C .